Homard grillé et salsa à l'italienne

Durée de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 10 à 15 min

Nombre de personnes : 4
recette Homard grillé et salsa à l'italienne

Ingrédients



4 homards d’environ 560 g (1 1/4 lb)
60 ml de pesto de tomates séchées
45 ml d’huile d’olive
1 poivron rouge épépiné et coupé en petits dés
1 échalote hachée finement
60 ml de basilic frais haché finement
Au goût sel et poivre

Préparation