Homard grillé, chutney de tomates et fruits exotiques

Durée de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 15 min

Nombre de personnes : 6
recette homard grillé et chutney de tomates

Ingrédients



3 homards
1 kg Tomates vertes
1/2 Papaye
1/2 Mangue
3 Oignons nouveaux
2 Fruits de la passion
20 g Miel
6 cl Huile olive
1 trait Vinaigre
Quelques pincées Sel de Maldon
Quelques pincées Piment Espelette

Préparation